受到营养健康领域和消费者广泛关注的第三届营养健康产业国际博览会（以下简称"营博会"）于2011年4月19日在北京展览馆隆重举行了开幕仪式。"营博会"坚持独具的权威性、国际性、产业方向性、科技引导性等特点，吸引了行业内众多的领军型企业和营养科技型企业参展，在众多的营养食品类展览会中凸现其健康维护和健康促进的功能特色。
营养健康产业是当前全球迅速发展的新兴产业，在中国更具有无限光明的未来。据组委会介绍，"营博会"的目标是逐步发展成为引导中国营养健康产业迅速发展的灯塔；成为全世界营养健康高新科技成果和产品的总展台；成为国际营养健康领域交流的总窗口；成为了解食品和营养类企业总体实力的总看台；成为企业向政府和消费者汇报其社会责任感的总讲台。
"营博会"由国家发改委、外交部、商务部申报，经国务院主要领导同志批准，国家发改委宏观院公众营养与发展中心等机构主办，已经在上海成功举办了两届，受到了来自国内外经济、产业、健康等各领域领导、学者和企业的广泛关注。从本届开始"营博会"移师北京，展示将持续到本月21日。
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