不只是减肥
第二天早上称体重，少了1公斤。这也是断食排毒备受吹捧的一个原因，因为毒素的减少带来了体重降低。在热衷减肥的年代，断食同样作为减肥效果显著的一种方法被实践着。
但断食排毒的目的绝不仅仅是减肥。身体在被清理、疗愈的过程中，自然而然会发生一些好的变化，比如外形的改变，以及淤积着毒素的部位会重新建构出美妙的线条，脸色也会少去黯淡、显露光彩。
一切都在静静发生。只是和自己的身体在一起，不多想，却在细细感受的过程中，捕捉到身体给出的哪怕是微弱的声音。第一天晚上，我睡到半夜，脸部有点痒，挠了一下，感觉有些凸起的小疙瘩，但早上起床后照镜子，并无异样，而且气色不错。这同样是种排毒反应，身体在修复的过程中会有不同的排毒表现，我们只要细心察觉并安心接受即可。
更为敏感的身体觉知
第3天，用PH试纸测尿样，PH值已达到7，而第一天是5.4。身体从酸性趋向碱性，无疑是新鲜蔬果的作用。“体质酸化”是令我们失去健康的一个原因。身体血液的正常酸碱值是PH值7.4左右，也就是偏弱碱性。鱼、蛋、肉、奶的大量摄入让我们很难跻身“碱性”健康人行列，而蔬菜、水果、海藻、坚果等碱性食物却可以帮助纠正我们的酸性内环境，让身体爽快、充满活力。
同时，随着排毒的深入，身体更为敏感，对于饥饱的感受变化，尤为明显。其实，胃的正常大小是多少呢？只有拳头大小。但因为它有很好的扩展性，所以我们总能在食欲高涨的时候吃下好多东西，或者出于惯性，不停地往嘴里塞东西，完全不在意身体是否需要。这种重新建立起来的饥饱感，恢复了身体的自然。
真棒！而且，和蔬果亲密接触后，味蕾也完全习惯了清淡自然的味道，并深深地喜欢。当油多味重的食物在脑海中闪过时，感觉很排斥。同时，身体的轻快也带来了情绪上的愉悦，甚至是自信——当关注力放在身体上时，我看到了可以有效控制自己生命过程的能力。
第1～3天：一日7杯果蔬汁
柠檬水（100ml，半只柠檬）
柠檬汁有很强的杀菌作用和抑制子宫收缩的功能，并能降低血脂。柠檬还可防止和消除皮肤色素沉淀。
黄瓜汁（500ml，2～3斤黄瓜）
黄瓜的含水量为96～98%，营养丰富，脂肪含量甚低，而且具有降血糖作用。
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