它才是最适合冬天喝的茶！不仅解酒养胃还抗衰老

最近，很多朋友圈在流传“夏绿冬红”的说法，意思是说，冬天喝红茶最保健，绿茶比较适合夏天。喝茶真的需要看季节吗？冬天养生该不该多喝红茶，少喝绿茶呢？

供图/视觉中国

细数冬季喝红茶的12大好处

红茶源于绿茶，是绿茶经过全发酵后的一种茶。红茶里面的成分也随发酵而改变，这也使得红茶有着绿茶没有甚至相反的作用。红茶可以养阳、温胃、助消化，帮助人抵御寒冷。这是因为红茶通过全发酵后，性质也发生了变化，从绿茶的性微寒、味甘或苦变成了性温、味甘。所以，冬季适合喝红茶。具体来看，冬季喝红茶有哪些好处？

第一，消除疲劳

经由医学实验发现，红茶中的咖啡碱借由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸（使肌肉感觉疲劳的物质）及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

红茶虽有提神醒脑的好处，但并非每个人都能喝的。若患有心脏病的人喝，咖啡碱可能会导致病人的心律失常，严重的可能会死亡；若神经衰弱者在晚上喝红茶，可能会被茶中的咖啡碱令你脑袋涨痛，又或者令你一夜都翻来覆去地睡不着。

第二，生津清热

茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感。同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

第三，抵御严寒

冬天外面寒重，喝红茶可以御寒。同时，对于胃寒的人红茶是很不错的选择。

第四，解酒

春节临近，各种饭局、聚会随之而来。推杯换盏容易醉酒；跟绿茶相比，红茶解酒更胜一筹。这是因为红茶的糖分比绿茶多，而肝脏解酒需要消耗更多糖分。但要注意不要太浓。

第五，舒张血管

研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。

第六，预防糖尿病

美国和日本的研究发现，红茶中含有一种可以降低血糖水平的物质，可以帮助预防Ⅱ型糖尿病。30万人参与的调查显示，每天喝三到四杯红茶的人患Ⅱ型糖尿病的几率要比不喝红茶或偶尔喝红茶的人低25%。研究认为，红茶对预防糖尿病的作用也不会因是否加入牛奶而受到影响。每天喝红茶有益于身体健康，尤其对心脏和血管系统有好处。

现在临床研究证明，红茶还能够改善心脏血流，对预防心肌梗死、高血压都有很好地效果，血糖高，也可以常喝。此外，春节期间大鱼大肉吃得多，而红茶去油腻的效果也不错。