既不文明也不健康，应加大查处力度

“每天下午五六点钟，楼下烤肉串的摊子就摆上了。烟雾缭绕的，油烟味随处可闻，我们现在根本不能开窗通风，特别是世界杯开始后，球迷们喝酒划拳的嘈杂声、进球时的欢呼呐喊声，有时会闹到凌晨三四点，我平时睡觉就不太好，现在更受不了了。”家住北京市丰台区城南嘉园的孙女士告诉记者，她说也电话举报过，可城管来一下，他们就消失一会，城管走了他们照烤不误。

记者从北京市城管执法局了解到，城管热线“96310”5月份共接到市民对露天烧烤的举报1686件。据城管执法局相关负责人介绍，露天烧烤多发时间为晚18—21时。市民举报中的问题主要有：地面油污、满地杂物，而清理不及时；烟尘污染，煤烟和肉串烟给周边居民带来很大影响；噪音污染，食客的吵闹声，吵得周边居民夜晚不得休息。　　

不仅如此，露天烧烤也有很大的健康隐患。城管队员在检查中发现，露天烧烤的小贩大多没有卫生部门要求的健康合格证明；肉串来源没有保障，有些黑心小贩用死猫肉充当羊肉卖；露天烧烤往往挨着路边，过往车辆带来很大扬尘和尾气污染。

北京中医药大学东直门医院急诊内科杨宝林副主任医师介绍说，烤肉串可能有表面焦脆而中间不熟的现象，这样易感染寄生虫病。经过烧烤，食物的性质偏向燥热，会刺激胃肠道蠕动，损伤消化道黏膜。对脾胃较弱的人来说，可能难以消化，还会影响睡眠，再加上喝冰镇啤酒过多则会冲淡消化液，特别是受凉之后，易引起急性肠胃炎等疾病。

不少市民表示，有关部门要加大查处力度，及时制止这类噪音扰民、乱扔垃圾、酒后失德的不文明行为，还我们一个干净、安静、祥和的生活空间。▲ (崔培如)

《生命时报》 (2010-07-06 第02版)

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