方便食品VS新鲜食品营养大比拼(图)
罐头肉（或火腿肠）vs鲜肉营养大比拼（资料图）
罐头肉（或火腿肠）vs鲜肉
除了方便面，白领们的家里也常常备有罐头肉，以防对“肉”的不时之需。
专家点评：罐头肉在加工过程中，加入了淀粉和其他辅料，同等量的肉罐头不能代替等量的新鲜肉类。
火腿肠保存和食用都很方便，外观及口感也很好，但是其营养品质远不及鲜肉，而且含有亚硝酸盐等多种食品添加剂。
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