5款芹菜食谱 提高免疫力对抗疲劳(图)
5款芹菜食谱 提高免疫力对抗疲劳（图片来源：资料图）
芹菜煮豆腐
芹菜100克，豆腐250克，食盐、味精、麻油等各适量。芹菜洗净切段。豆腐切成块，放油锅内用文火微煎，再入芹菜稍炒，加盐、麻油适量，煮10分钟后放味精少许即可。
本菜能平肝清脑。佐餐常食，适于脑动脉硬化记忆力下降、失眠等患者。
芹菜核桃大枣汤
芹菜、核桃仁、大枣各适量，共煮为汤食之。
芹菜与核桃仁搭配同食，能润肤美容、抗衰老、延年益寿。还可以作为高血压、便秘等患者的辅助食疗食物。
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