选购宝宝奶粉有四项原则、六大注意
2010年05月03日 16:53 凤凰网健康综合 】 【打印共有评论0

每个妈妈都希望把最好的给孩子,如何给孩子一个强健的体魄,母乳喂养是第一步。但有些妈妈因种种原因不能给孩子喂母乳的时候,就一定要给宝宝选择营养配方科学合理的奶粉。如何选?选什么产品?里边大有学问。

名词解释

婴幼儿奶粉——根据不同生长时期婴幼儿的营养需要进行设计的,以奶粉、乳清粉、大豆、饴糖等为主要原料,加入适量的维生素和矿物质以及其他营养物质,经加工后制成的粉状食品。

选购原则1 接近母乳是最好的

在配方方面,要考虑配方奶中的乳清蛋白含量,母乳中其占蛋白质总量高达60%。对于宝宝而言,乳清蛋白是一种优质蛋白,因为它容易被消化,蛋白质的生物利用度高,因此理想的配方奶粉应尽可能模拟母乳的营养素比例。

目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。同时,α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。

根据国家标准,0-6个月婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到12-18g/100g,6个月-3岁婴幼儿奶粉的蛋白质含量必须达到15-25g/100g,婴幼儿奶粉中最优的蛋白质比例应该接近母乳水平,即乳清蛋白与酪蛋白之比为60:40,更适合婴幼儿对蛋白质的消化吸收。

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编辑:董长喜
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