日常生活中学九招护住你的元气(图片来源:资料图)
七、吃点脂肪更健康
其实,食物中的脂肪并不会全部转化为你身上的脂肪,相反,如果吃的“太素”,身体抓取脂肪的能力就会变强,反而容易导致脂肪肝等代谢类疾病的发生。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明提醒,食物中的脂肪对于人体保持正常的生理活动至关重要。“我们每天所需的能量,有25%来自于脂肪,很多重要的营养素,比如维生素A、维生素E、DHA等,没有脂肪的帮助根本无法吸收。
此外,中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授何计国还表示,适当地摄入脂肪,反而可以产生饱腹感,避免饮食过量。
日常生活中学九招护住你的元气(图片来源:资料图)
八、饭后不要立即吃水果 能护肠胃
在餐厅吃饭总能在餐后享受到水果,聪明的你应该放弃馈赠。
李惠明说,日常食物在胃里的滞留时间大致为:碳水化合物类1小时左右,蛋白质2—3小时,脂肪5—6小时。餐后马上吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响消化快的水果,水果会停滞胃内,容易导致胃胀和胃痛。
此外,热腾腾的饭菜遇到凉水果,也会加重对胃部的刺激。
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