2011年,您还敢不敢吃?
长期以来,公众始终关注矿泉水的水质好坏,但很多人忽视了盛水器具的卫生问题。近日,本报记者在一些地方调查了解到,许多“出身”不明的饮用水桶,不仅成为不少非法商家的牟利渠道,也给消费者健康埋下了隐患。
曾在青岛某矿泉水厂工作过的员工小余(化名)对水的敏感不仅源于之前的职业经历,还因为“这个行当里大家都心知肚明、不是秘密的秘密”。
即将新婚的他费尽口舌,最终说服女友一定不要给新家添置饮水机。他早已养成习惯,在外口渴时尽量忍着,实在渴得厉害,宁肯喝可口可乐等碳酸饮料,也不喝一口饮水桶里的水。
“原先的工作经历给我的最大收获是,让我知道了很多饮水桶的来源根本不明。”小余对中国青年报记者坦言。
“卖水不挣钱,卖桶才挣钱”
“许多供水站看似做的是水的生意,其实真正做的是桶的生意。”在这一行摸爬滚打多年,小余向记者道出其中的门道:卖水不挣钱,卖桶才挣钱。
看似一样的形状,其实市场上所售的饮用水桶的材质千差万别。小余提醒记者注意,如果用肉眼观察,有的饮用水桶透明光滑,呈纯正的淡蓝色,质地均匀无杂质;有的外观昏暗、沉闷,呈暗蓝色、青色,色彩暗淡不均匀,透明度较差,桶壁多黑点;还有的呈乳白色,表面粗糙,划痕多,且透明度差。“只有第一种才是正规的饮用水桶。”小余说。
山东省饮料行业协会一位专家接受本报记者采访时,将目前市场上出现的饮用水桶分为四类:食品级的全新料PC(学名聚碳酸酯)桶、非食品级的PC桶、PET(学名聚对苯二甲酸乙二醇酯)桶和用废旧塑料、劣质废料、废弃光盘甚至洋垃圾等制成的黑桶。
这位专家指出,根据国家质检总局颁布的《食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则》,PET桶不属于食品用塑料包装、容器、工具等制品发证范围。此外,2004年5月1日实施的GB19304-2003《定型包装饮用水企业生产卫生规范》规定:循环使用的桶必须由聚碳酸酯(PC)材料制成,以保障多次回收后桶的完好质量;严禁使用废料和回收旧PC料制成的桶或瓶。
之所以有如此严格的规定,完全是为消费者健康考虑。这位专家解释,PET材料在承受高温时会产生有害物质,严重威胁消费者身心健康;长期饮用黑桶装的水,则会损害人体消化、神经系统,导致头昏、胃痛等多种疾病。
“真正符合卫生安全标准的只有第一种,但目前PET桶和黑桶却在市场上大肆横行。”上述专家称。
那么,供水站究竟如何靠饮用水桶挣钱?根据小余的经验,供水站以10~20元的价格收购旧桶,将其重新装好水后,一般会收取消费者押金50元左右。使用时间一长,这种没有保证的饮用水桶很容易出现漏水、爆裂等问题,这样供水站等于白赚了消费者的押金。
吃亏的消费者只有把损坏的饮用水桶以几元钱价格卖给废品收购站。最后,这些水桶或被卖给水厂修补后继续使用,或被卖给专门的黑桶加工厂,变成新桶,再次卖给消费者。
小余说,为了应对质检部门的检查,一些水厂往往以次充好——送检时,用的都是食品级的全新料PC桶;真正出售的,则是PET桶和黑桶,“怎么做,大家心里都有数”。
据一位不愿透露姓名的业内人士向记者证实,目前青岛饮用水桶市场上,黑桶和PET桶占半数以上。
饮用水桶质量如此之差,以致许多供水站的工作人员都不喝自家的桶装水。小余反复向记者强调,“这一点儿都不夸张”,他在供水站的几位朋友向来如此。
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