美国人饮食习惯（资料图）

你说洋人不识货也好，土得掉渣也好，他们就是觉得吃这些被中国人视为珍品的东西是件非常不可思议的事。所以记住，宴请老外，青菜，鸡肉或者牛肉，土豆，水果，外加点心和冰淇淋则可，千万别在什么山珍海味上破费当冤大头。那是“老公公背儿媳妇——费力不讨好”。

除了啤酒、红酒、茶和咖啡，美国人所有的饮料都是要加冰的。国内习惯早上一杯热热的牛奶，但这里，牛奶是放在冰箱里，取出来，倒入杯子就喝。凉饮料，夏天容易接受；可大冬天的，外面下着大雪，你面前摆着一杯加满冰块的水，你能接受么？他们很少喝热的东西。但食物一般都要吃热的。煮好的饺子，要放在一个有盖子的容器里。有时候出席宴会吃自助餐，很多食品都是放在一个托盘里，托盘又放在装满水的大托盘里，下面燃烧着小的酒精炉，保温。所以，招待老外的饮料，越冷越好。

国内的教育让我们养成了“饭前便后要洗手”的好习惯。老外“便后”洗手的习惯非常好，非常主动也非常自觉。但是“饭前洗手”的习惯就完全没有了。不用说饭前，似乎吃任何东西之前他们都没有洗手的习惯。在学校餐厅的高中生身上可以看到，在快餐店也可以看到他们用手捏着东西吃，还要把手指头吮吸一下，有滋有味。但真正的餐桌礼仪，他们也是很讲究的，要餐巾对折一下，搭在大腿上，以防汤汁撒落身上，上身要端正，左手拿叉子，右手握刀，食物送入口中时要把胳膊抬起，不要低头去吃；不许出声。在美国，首要之事要学会吃饭不出声。

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