立春后，阳气逐渐上升，会增加身体水分的消耗，应适当补充一下水分。饮食上不妨多喝粥，以利于恢复胃肠功能，清除胃肠的部分垃圾，有滋阴补气的作用。

比如，可将芹菜切成粒，待米粥煮好后放入，芹菜粥具有清热凉血、健胃利湿的功效；将白萝卜切片或丁，与粳米同煮，具有消食、化痰、止咳的功效；将山药与粳米同煮，具有补脾养胃、补肺益肾的功效；将百合与粳米同煮，具有清凉、祛热的功效；办公室里的工作人员平时用脑比较多，不妨喝些首乌粥；胃肠湿热明显、舌苔较厚者可以喝些薏米粥。

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