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大闸蟹10种吃法大全 教你在家DIY美味蟹

2011年09月25日 11:01
来源:华龙网

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螃蟹味噌汤

螃蟹味噌汤(资料图)

原料:螃蟹2只,白萝卜500克,葱2根,油豆腐皮120克、味噌4大匙,味霖2大匙,酒1大匙,干贝粉1大匙。

做法:

1、白萝卜切片,葱切丁,油豆腐皮切丁,螃蟹剁成块状备用

2、滚一锅水,先放入白萝卜片煮10分钟,再放入螃蟹继续煮至汤滚后,以筛网筛入味噌,并加入味霖、酒和干贝粉拌煮均匀,再放入豆腐皮略微拌煮后,撒入葱花即可完成

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[责任编辑:闫昭遐] 标签:DIY 美味 蟹肉寿司 
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