巧食“柚皮”祛燥防感冒

2011年09月15日 16:46
来源：凤凰网健康作者：陈治锟

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巧食“柚皮”祛燥防感冒(资料图)

二、营养功效

1、蜂蜜——含有维生素B族及铁、钙、铜、等多种营养素，蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用，很好的改善了血液的营养状况；其又可以促使胃酸正常分泌，增强肠蠕动预防从而对便秘起到了很好的治疗的功效，而且还可以中和柚子的苦味，提高口感。

2、柚子（皮）——所含有的柚皮甙可以降低人体血液的粘滞度，起到了很好的预防脑中风、血栓的作用。柚子酸可以促进消化，消除疲劳。独特的柚子香还可以舒缓紧张情绪，缓解压力。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，可以有效的改善肝、胃、肺等的机能。挑选柚子时，要用新鲜的、表皮色泽金黄的，因为柚子皮所含的物质有很好的祛痰镇咳的功效。

3、双剑合璧，天下无敌——营养丰富的蜂蜜，加上性味酸、寒、而且具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等功能的柚子，完美的结合在了一起，可以说是“双剑合璧天下无敌”了，其不但外观色泽金黄、非常诱人，而且是苦中带甜、香气怡人、口感独特，更是营养丰富，具有清热降火、预防感冒、化痰止咳、帮助消化、治疗便秘、消除疲劳、缓解压力、解毒护肝、嫩肤养颜、润喉止咳等功能。

4、事宜人群——非常适合办公室白领、中老年等秋燥人群饮用。

5、饮食禁忌——柚子蜂蜜茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多饮，体寒者更不能空腹喝。物无美物，过则为灾，适量就好。

饭余酒后，您不妨来壶营养健康又美味的养生热饮蜂蜜柚子茶吧，配上点小零食（瓜子或花生之类的坚果），好好享受一下生活的乐趣！其实健康，就是如此的简单，祝大家吃的开心，喝的健康。