枫蜜曲奇饼（资料图）
枫蜜曲奇饼
醇厚金黄的带有浓厚枫蜜味道的曲奇饼。
准备材料
黄油 225克，室温下软化
袋装红糖 220克
鸡蛋 1只
枫蜜 235毫升
香草精 5毫升
烘焙苏打 9克
盐 3克
面粉 500克
白砂糖 65克做点缀用
制作方法
1.将烤箱预热到175度。然后将烤盘上刷上油。
2.将黄油和红糖混合在一个大碗里。加入鸡蛋，枫蜜和香草精搅拌均匀。然后将面粉，盐和烘焙苏打混合在一起。再跟黄油混合物混合在一起。做成2.5厘米大小的球然后再滚上糖，在烤盘上每搁5厘米放好，稍微按扁些。
3.在烤箱烤8-10分钟。然后在烤架上完全冷却。
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