骨头汤补钙喝多了反而是伤害?

最近，小鑫在学校踢球的时候脚骨裂了，妈妈特意给她买了许多骨头煲汤喝。小鑫妈妈说：“大家都知道，骨头汤含钙多，骨裂后多吃肉多喝骨头汤，可以使骨头愈合加快。”一段时间的静养后，小鑫的骨头是痊愈了，人却也胖了一圈。骨头受伤要多喝骨头汤补钙？

四川康骨医院的胡道清主任认为这种说法其实并不科学。受损伤后骨骼的再生，主要是靠骨膜的成骨作用，增加骨胶原才能促进骨膜发挥更大作用。而磷、钙、脂肪是骨头汤的主要成分，磷、钙是骨头所需要的元素，但每天的摄入多了身体也无法吸收，摄入太多的钙、磷，还会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，会阻碍骨头的早期愈合。有研究表明，增加钙的摄入量并不加速断骨的愈合，而对于长期卧床的骨折病人，还有引起血钙增高的潜在危险，而同时伴有血磷降低。

而骨头汤中的脂肪却容易被人体吸收，可能引起高血脂、高血压。由此可见，骨伤后喝骨头汤一定要适量，补钙也可以选择吃钙片等方法。早期应该以清淡、营养全面、易消化的食物为主，增强营养促进骨头愈合。同时还要注意摄入适量，防止营养过剩、增加不必要的热量。此外，要根据病情和医生嘱咐，进行适度的功能锻炼，加速骨头的愈合。

还有一些病人在骨折后喜欢长期服用三七片，有专家称，其实在骨折初期，局部发生内出血，积血瘀滞，此时服用三七片能收缩局部血管，缩短凝血时间，增加凝血酶。但骨折后，出血停止的时候，被损组织开始修复，若继续服用三七片，局部的血管处于收缩状态，血液运行受到影响，不利于骨折愈合。

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