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节日热销产品质量抽检曝光:速冻食品有致病菌

2011年01月19日 17:59
来源:新华报业网-扬子晚报 作者:沈志坚 薛玲

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虾仁鸡胸查出致病菌

此次检测的速冻食品及速冻面米食品,合格率分别为94.2%和97.5%。需要提醒消费者注意的是,此次在一些产品中检出了致病菌金黄色葡萄球菌,分别为高邮市元鑫冷冻有限公司生产的河虾仁、扬州市飞翔水产有限公司生产的速冻河虾仁、江苏三森食品有限公司生产的鸡胸肉、盱眙龙虾南京白马有限公司生产的极品原味羊龙骨、扬州市维扬区宏祥食品加工场和扬州市维扬区五泉冷冻食品厂生产的春卷等。

据悉,不合格产品中之所以会含有金黄色葡萄球菌,很可能是因为食品加工人员手上有感染化脓症状,在加工食品时却没有戴防护手套,从而造成脓液污染食物。更严重的是,金黄色葡萄球菌能产生数种引起急性胃肠炎的蛋白质性肠毒素,这些肠毒素可耐受100℃高温煮沸30分钟而不被破坏。

用的

内衣碱性超标

此次抽查的羽绒服整体质量不错,抽查的所有产品的甲醛、PH值、可分解芳香胺染料等安全指标全部合格,不过依然有3种产品的含绒量达不到明示指标。针织内衣的主要问题是PH值超标,其中江阴市凯王服饰有限公司生产的男式内衣,PH值为8.7,超过标准规定的上限值7.5。穿着PH值超标的内衣,会导致皮肤过敏反应。

偷工减料热水袋不安全

此次抽查的热水袋,产品合格率仅为73.3%,存在较多质量问题,如拉伸强度、产品的扯断伸长率达不到标准,容量不达标等。其中扬州市丰盛橡塑厂生产的橡胶热水袋拉伸强度、扯断伸长率,均低于标准规定。据悉,拉伸强度不合格的热水袋,如果注水过多,就很容易因为袋体变形而破裂,给使用者带来安全隐患。造成拉伸强度不合格的主要原因,是企业为了降低成本采用了价低质劣的橡胶原料,或在配方中降低了含胶率。

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[责任编辑:宋扬] 标签:致病菌 炒葵花籽 米食品 
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