蓝莓“花青素”改写“现代生活病”
“蓝莓花青素或将改写现代的一些生活疾病!”有专家做出这样的预测。
“国内首瓶蓝莓大众饮品”让保健提前进入“花青素时代”
“21世纪以来,欧美日等国以蓝莓为代表的珍稀小浆果类健康食品的风靡,使人类健康史由以苹果等大浆果为代表的维生素、抗生素营养保健时代,进入到了花青素时代。”中国某营养研究中心教授指出。
美国教育部从2000年开始,就将蓝莓列为中小学生保护眼睛的营养配餐食品,美国人类营养中心建议公民每天要补充花青素6mg。
我国蓝莓产业起步较晚,真正的人工引种从上世纪80年代才开始,各方面都还不成熟。然而,近日从内部人士了解到,国内最大的饮料巨头娃哈哈从国际率先引进了先进的生产技术,推出了一款蓝莓冰红茶,果汁含量在5%以上。
对此,有关专家分析指出,娃哈哈在国内推出的首瓶蓝莓饮品,无疑让普通老百姓也能喝到蓝莓,而随着这款蓝莓饮品在全国全面铺开,或许将让中国的养生保健,提前的进入到“花青素时代”。
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编辑:董俊杰
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