浪漫仲夏夜 八款粉红香槟微醉七夕(组图)
酩悦粉红香槟:轻柔的辛辣感
酩悦粉红香槟
酩悦香槟隶属于国际顶级精品集团路威酩轩集团(LVMH),已有250多年的历史,曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得“Imperial(皇室香槟)”的美誉,一直是欧洲许多皇室的贡酒,是法国最具国际知名度的香槟。世界上每卖出四瓶香槟酒,就有一瓶是酩悦香槟。
酩悦香槟拥有葡萄园六百六十四公顷,年产量超过一千八百万瓶。
酩悦粉红香槟口感强烈,层次丰富且分明,适合于中西各种口味浓郁的美食,比如烤制的贝类、鱼类、口味重且油质较浓的食物(如橄榄油煎制的牛肉),以及浸渍和煎烤的各种红色肉类或禽类。此外,这款香槟也可与熟的蔬菜搭配,其中鲜果的味道可以增加蔬菜的鲜香和色彩。用鲜嫩的或是风干的香草来增香。橄榄油可增加滑润的口感。搭配食物的口感应爽滑,细腻,多样富于变化亦或轻脆。在色彩的配置上宜用富于生气的强烈色彩,加强对比。
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