凤凰网首页 手机凤凰网

凤凰卫视

浪漫仲夏夜 八款粉红香槟微醉七夕(组图)

2011年08月01日 21:28
来源:凤凰网健康论坛

字号:T|T
0人参与0条评论打印转发

细节之处:香槟酒杯

浓浓的情人节气氛中,两个人对坐,桌上优雅的摆放香槟,这时候,不能忽略一个精致的配角——香槟杯。

关于香槟酒杯的演变史,有一个漫长的过程,初始,为了迎合稀奇古怪的时尚,酒杯的形状一直被扭曲。比如广口香槟酒杯,从“美好时期”(Belle Epoque,普法战争结束至第一次世界大战前)时代到20世纪60年代,它在法国被广泛使用。实际上,那种酒杯于香槟酒无益,因为宝贵的气泡很快就丢失了。

最好的、性能全面的酒杯是纤细的郁金香型酒杯,它向顶部渐渐变细,能保留住酒的香气,因此这种酒杯不仅制作精致、闪闪发光,而且对香槟也有很大的益处。

现在,一种细长香槟酒杯(flute)正成为时尚。这种细长的高脚玻璃酒杯形状典雅,成为品尝香槟的理想酒杯。

当玫瑰的清香从鼻尖经过,餐厅柔软的灯光打在浪漫的香槟,一对透彻的香槟酒杯,成为餐桌上别致的风景。

优雅之处:香槟礼仪

当情人节的浪漫从空气中一直蔓延到嘴角的时候,优雅的香槟礼仪成为就餐过程美好的点缀。

在为你的恋人准备香槟之前,先将香槟倒一点到杯里,闻一下并品尝一点,检查是否带木塞气味或霉味。

—旦你对酒的品质感到满意,便可倒入杯中,每杯酒的量最好不要超过酒杯容量的2/3,这样对方在享受酒的香味时酒不易从杯中溢出。在瓶颈缠条毛巾也是个不错的主意,这样可以避免冰冷的液滴滴到对方的肩上,尤其当对方穿着精心搭配的迷人服饰。

饮用香槟时,节奏要缓慢、优雅,偶尔穿插一块精致的小点心,一场高贵典雅的餐宴顺利的进行,香槟易醉,情人节特别的时间,作为爱情的催化剂,可千万不要因为酒精的迷醉,而忘了优雅。

版权声明:来源凤凰网健康频道的所有文字、图片和音视频资料,版权均属凤凰网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发布/发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明"稿件来源:凤凰网健康",独家策划注明不予转载的均不可转载,违者本网将依法追究责任。

[责任编辑:宋扬] 标签:粉红 年份香槟 酸樱桃 
3g.ifeng.com 用手机随时随地看新闻 凤凰新闻客户端 独家独到独立
  • 社会
  • 娱乐
  • 生活
  • 探索

商讯