5种方法让你犯懒也能健康!(组图)
2010年04月01日 09:38 健康女性 】 【打印共有评论0

多吃鱼(图片来源:健康女性)

多吃鱼

英国食物标准局建议每周吃两份鱼,包括油性鱼,如鲭鱼、沙丁鱼、三文鱼、鲱鱼和新鲜吞那鱼。鱼的饱和脂肪酸含量低,有丰富的蛋白质和ω- 3不饱和脂肪酸。ω- 3不饱和脂肪酸能帮助保持心脏健康,加强往运动肌肉送氧能力和恢复速度,减轻关节僵硬。油性鱼类是ω- 3脂肪酸含量最高的食物,比果仁和绿叶蔬菜都要高。植物所含的ω- 3脂肪酸和鱼类含有的ω- 3脂肪酸同样对人体有益,但相比之下强度比鱼类的要低。英国素食协会建议素食者每日服用4g ALA(一种植物ω- 3脂肪酸),相当于大约50g的核桃和两茶匙的亚麻籽油。

执行方案:

1)将比目鱼、蔬菜和香料一起用烘培纸包起来,然后放到烤箱里烤。这样做出来的鱼既能吸收蔬菜的香味,同时也会更加鲜嫩。

2)混合鸡蛋面包碎和一罐三文鱼,做成小块的碎肉饼,配上低脂酸奶和腌土茴香,做成美味的西式下午茶或零食。

3)煎炒煮炸,可以尝试用各种方式去做鱼。

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编辑:董俊杰
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