走出饮水误区 引导科学饮水

2011年09月01日 17:31
来源：凤凰网健康

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凤凰网健康：就是这个可能是要选得更加精细一些。

赵飞红：非常精细，水中间现在有很多，有个误区。现在好像觉得纯净水是最好的，所以很多家长就给孩子喝纯净水。但实际上纯净水对于儿童的肾脏发育，对于他的其他的脏器器官，以及他的营养补充是不合适的。因为我们大家都知道水中间的钙镁离子对人是跟重要的，很多孩子正是发育时期，他对钙的需求量是很大的，我们水中间的钙的吸收率跟牛奶的吸收率是一样的，水中间钙的吸收率跟牛奶的吸收率是完全是一样的，在国外实验都是这样。所以我们用喝水的方法去给孩子补充钙。

凤凰网健康：一样可以达到效果。

赵飞红：一样可以达到效果，如果说我们把这部分都拿掉了，给孩子喝纯净水的话，孩子的钙的，你就要用其他的方法去补钙。比如说吃点钙片，或者吃点什么其他的东西去来进行补钙。

凤凰网健康：这个是一个很新的一点，就是可能妈妈知道了可能会更多的选择用喝水，而不是选择吃钙片。

赵飞红：对，你那个等于吃药了，这个等于是喝水，喝水来进行钙的补充，跟牛奶是一样的，因为我们作为一个孩子来讲，这个牛奶是他。作为奶来讲，一个他从母亲的乳汁里面摄取，如果说出现了早产儿，就是有些早产儿，就是出生体重又特别小，然后母亲又没有足够的奶水来供应他，特别是早产的婴儿，母亲基本上没有奶，所以这样子的话完全是要靠吃这种人工的代乳品，人工的代乳品跟婴儿的发育又有一定的差别。跟母乳毕竟还是不一样。比如像我们这个牛奶，牛奶里头含的钠高，咸，就是含的钠高，钠高对婴儿来讲的话就受不了。

所以有的时候孩子出去说喝了钠高的牛奶，喝多了，很多孩子就容易发那个，发疹子，湿疹，还有的孩子排便各方面都不正常，所以这个就是说人乳跟牛乳是不一样的。这个从水上面来讲的话，如果说我们零到六个月的孩子如果说是喝母乳的话他不需要喝水的，因为他靠母乳的水就够了，但是如果是你早产儿的话，他必须要有水，这个时候对于早产儿补水就非常重要了，就水的水质，比如说我们有些水，我们大人喝了没关系，但是孩子就不行，如果说我们水里头硬度过高，水中的钙美离子过高了，那么孩子他就受不了，这是一个。

还有一个水里头有些物质，比如说最简单的，现在美国也经常发生的，就刚才我说的硝酸盐，硝酸盐的含量过高了，我们大人没事，孩子喝了以后他就会引起他腹泻。第二个引起它养的输送，让孩子的皮肤就变成蓝色的，所以我们叫蓝婴综合症，在零到六个月的孩子中间，如果喝了这种水的话，死亡率非常高，大概死亡率能达到90%以上。所以这个就是大人和孩子之间的区别。

凤凰网健康：赵老师，刚才讲到每个人大概一天要喝1.5升，但是我们通常记得，一天八杯水，李教授能否跟我们详细讲一讲我们每个人一天到底要喝多少水？