螃蟹有四个部位不能食
螃蟹有四个部位不能食用(资料图)
禁忌二:哪些部位不能吃
螃蟹味道鲜美,很多人爱吃,但是却有很多人不知道怎么吃,不知道螃蟹哪些部位不能吃。具体说来,螃蟹有四个部位能吃,要扔掉。
1、蟹腮:蟹的呼吸器官,里面很脏。打开蟹壳后首先去除。
2、蟹肠:里面有蟹的排泄物。
3、蟹胃:躲在蟹黄里的三角包儿。同蟹肠一样,也有蟹的排泄物。
4、蟹心:也叫蟹六角板。这个东西在蟹黄中,不好找,但它成六角形,样子很显眼。
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