注意了!龙虾好吃 当心要你命
2010年08月05日 10:02 扬子晚报 】 【打印共有评论0

■时间:7月28日

一家六口,晚上吃10斤龙虾,凌晨发病

7月28日凌晨,又有一家六口被龙虾“放倒”了!“我们每次都是自己在家烧龙虾吃,味道好,亲戚朋友都喜欢到我这来吃龙虾。”开过饭馆的市民杨女士告诉记者,27日下午,也是从迈皋桥农贸市场买回了12斤龙虾,龙虾看上去个头大,非常好。为了保险起见,杨女士回家又仔细地清洗过,把鳃都剪了。

当天晚上,杨女士摆起“龙虾宴”,姊妹四人和两个小孩聚在一起,大概吃了10斤左右。到了凌晨1点,杨女士感觉到背部僵硬,胳膊酸痛得抬不起来,平躺着都喘不上气来。“膀子就好像被人用锤子敲过一样酸!”杨女士说,她连夜打车到南京某医院,急诊医生怀疑她是心肌炎。她随后打电话给几个姊妹,得知其中一个妹妹已经痛得没有知觉了,她的一个姐姐陪着在鼓楼医院急诊挂水。第二天早上,记者赶到鼓楼医院时发现这六人都在挂水,其中杨女士的肌酐酶比正常人高20倍,她和几个姊妹都被确诊为“横纹肌溶解症”。

原因探究

清洗龙虾的化学药品嫌疑最大

短短一周时间内,鼓楼医院急诊就收到这么多起横纹肌溶解症,引起了医院的高度重视。最早发现这一现象的是鼓楼医院急诊检验科的医生。检验科黄爱华医生告诉记者,这些病人都是由他们化验,各项检验指标都非常明显地指向横纹肌溶解症。以前他们也碰到过横纹肌溶解症的患者,但是不多,基本上都是散发,从来没遇到过这么集中的,而且都是一家人。

肌肉怎么会被溶解了?

——剧烈运动或药物中毒

到底什么是横纹肌溶解症呢?横纹肌也称为骨骼肌,是附着在骨骼上负责运动的肌肉。通俗地说,就是肌肉被溶解了。

南京市突发卫生公共事件专家委员会副主任委员吴建中告诉记者,由于肌肉损伤,肌肉细胞的细胞膜被破坏,使得里面的内容物释放到血液中。这些内容物包括大量肌红蛋白、肌酸磷酸肌酶、乳酸脱氢酶等,他们进入外周血后,需要通过肾脏来代谢排出体外,由于肌红蛋白个头较大,会在肾小管中形成结晶,阻塞肾小管,影响肾脏功能,而且肌红蛋白本身性质也算是一种人体的内源性毒素,对肾脏也会产生毒性,轻的会产生血红蛋白尿,严重的还会引起肾衰竭。

吴建中说,会引起横纹肌溶解症的因素有以下几种,首先是挤压伤,第二是过负荷的运动,比如马拉松或者部队越野跑,道理很简单,在大量运动之后,你就会感觉到全身的肌肉酸痛;第三就是药物引起。

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编辑:董俊杰
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