常吃冰激凌大脑会受到损害吗?
2010年09月27日 10:22 人民网 】 【打印共有评论0

“冰淇淋头痛症”是有自限性的,即使不进行治疗也会自行好转;预防也不困难,只要在吃冷饮时放慢进食速度且不直接吞到口腔后部,就不会出现头痛现象。

TIPS:如何吃冷饮呢?林医生建议,冷饮最好在两餐的中间吃,因为空腹吃冷饮,对胃黏膜有刺激,会因黏膜受冷使血管收缩,长期这样会使胃黏膜缺血而导致胃炎;而刚吃饱饭就吃冷饮,会造成胃内环境紊乱,影响消化。胃肠受冷的刺激会加快蠕动,缩短食物在小肠的停留时间,影响营养的吸收。大汗淋漓之后不要立即进食冷饮。因为在大汗淋漓时,人的体温会升高,咽部也会充血。此时吃冷饮,胃肠和咽部突然受到冷的刺激会引起腹泻或咽部发炎疼痛。大汗淋漓时要先擦干汗水,喝一点温热的茶水,再吃冷饮。

冰淇淋头痛伤害大脑了吗?

首先,让我们先明白一件事情。”这种情况叫做'冰淇淋头痛',“马萨诸撒眼耳医院的鼻窦外科医生Stacey Gray解释道。“这是相当专业的技术名词。”虽然还没有相关文献的证明,但快速吸食奶昔可能并不会降低大脑的温度。除此之外,Gray还说,这种临时的痛苦不会造成任何伤害,因为它根本和大脑没关系。

关于冰淇淋头痛,业界有两派看法。一类是认为饮料冷冻了你鼻窦内的空气,导致你前额附近的鼻腔血管收缩,产生了类似于偏头痛的感觉。另一种看法是,它接触到了嘴里的三叉神经末梢,神经产生了“痛苦”的信号,并传达给了面部。

Gray设想了一种简单的实验,能够一劳永逸地解决这个问题,不过这项研究还没有得到美国国立卫生研究院的资助,因此一直没有进行。“你可以通过注射利卡多因来阻塞神经,然后再冷冻那一块,如果感觉依然存在,那么就和循环系统有关了,”她解释道。“但貌似没人对此感兴趣。”

就算冷冻饮料能暂时把你的大脑降下个几度,那也不是什么大不了的事。包括约翰霍普金森医院的Rafael Tamargo在内的众多外科医生,经常将处于适宜的98.6~100.4华氏度的大脑直接降到64华氏度。“这样的事情经常发生,尤其是做动脉瘤这样的血管校正手术时,我们为了停止一块区域的循环,经常给大脑降温以保证安全,”他说道。当大脑降到68华氏度时,它的新陈代谢和脑电波活动会降至正常的15%;有的外科医生为了更好地效果会降到64华氏度。

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编辑:董俊杰
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