8种“参”功效大不同 教你挑好参
二、西洋参
生产于加拿大、美国及法国,我国也有栽培。其性寒,味苦、微甘。功效 补气养阴、清火生津。适用与气阴两伤,烦倦口渴,气短,虚热牙痛,咳痰咯血,肠热便血等。对肺结核、冠心病、急性病发热后证属气阴耗伤者,均有调补作用,尤能预防盛夏酷暑因汗出过多而损耗正气。
西洋参由于加工方法不同,又分原皮西洋参和光西洋参。原皮西洋参是西洋参挖起后即连皮晒干而成或烘干而成。光西洋参是西洋参喷水湿润,撞去外皮,再用硫磺熏之,晒干后,其色白起粉者是也。
三、党参
性平,味甘。功效补中益气,健脾养血。党参为平补制品,力量较人参弱,一般慢性虚弱病症都可选用。尤适用于肺气亏虚引起的气短喘咳、言语无力、声音低弱 中气不足产生的食少便溏、四肢倦怠 气血不足,头晕心慌等。益气生津宜生用,补气健脾宜炒用,治肺虚咳喘宜蜜炙用。
现在的党参,是桔梗科的植物,但是功能也是补气健脾,和人参很类似,但是很便宜,药性平和,现在多来替代人参。我们在中药的方子里面也可以常常见到,我起初对这个很是怀疑,不是同一科的植物,怎么能互相代替呢?药性能相同吗?但是后来,在用药的时候不断应用,发现效果还真不错,所以现在基本很少开人参了,开的都是党参。
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