六种食物是秋季排毒去火首选（图片来源：资料图）

【食谱推荐：三味黄瓜】

1、将黄瓜洗净，去头尾，切丝；青椒去蒂、去籽，洗净，切丝。

2、将黄瓜丝放入盘中，撒上盐，搅拌均匀。

3、锅置火上，放入花椒油烧热，放入青椒丝、葱末、醋、白糖翻炒均匀，倒在黄瓜丝上拌匀即可。

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