食物的颜色是能慰藉心灵（图片来源：资料图）

美食疗愈之 色

吃对颜色，重燃小宇宙

食物的颜色是能慰藉心灵、增加能量的，拥有色彩治疗师资格的日本作家山里三津子曾经专门撰写过一本论述食物色彩与情绪关系的书。在山里三津子看来，红色能促进血液循环、振奋精神；黑色能令人沉着自信；绿色能舒缓紧张情绪，稳定心情；黄色能刺激神经，让人远离灰暗心情；白色能激发创意；粉色能让人感受到爱和温暖。此时你正处于何种状态呢，挑选最合适的颜色，当然在烹饪的时候也要最大限度地保留住食材本身的颜色，让我们把色彩能量吃进肚子里，一起给身体加加油！

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。