杏仁雪梨山药糊(图片来源:资料图)
杏仁雪梨山药糊
取杏仁10克,雪梨1个,山药、米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸泡后,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。适量食用。
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