夏日莫贪饮冰镇啤酒（图片来源：资料图）

啤酒最佳饮用温度为8摄氏度至10摄氏度。过量喝冰镇啤酒，会使人体胃肠道温度骤降，血管迅速收缩，血流量减少，造成生理功能失调。过度冰冻的啤酒还会伤害胃黏膜，导致消化功能紊乱，易诱发腹痛腹泻等。

沈磊提醒，痛风、慢性胃肠炎、心脏病、高血压、肝病患者不宜喝啤酒。健康人群每天喝啤酒最好不超过1000毫升，否则易诱发急性胃肠炎、急性胰腺炎等疾病。另外，啤酒不宜与腌熏食品共餐，这是因为人喝啤酒之后血液中的铅含量增多，与烟熏食品中的有机胺结合会产生一些有害物质，易诱发消化道疾病。

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