肠胃虚弱的人不适合喝骨头汤
2010年09月27日 09:48 信息时报 】 【打印共有评论0

骨头汤当成日常饮食食用一点问题都没有,不过并不适合肠胃道虚弱者。可恰恰相反,不少人把骨头汤当成病人的进补佳品。

其实骨头汤主要营养成分是脂肪,维生素和矿物质含量都很小。大家知道,脂肪是不容易被肠胃消化的,重病者胃肠道本来就很虚弱,病人喝了后反而容易消化不良而导致腹泻。术后或危重病人最需要的是充足的能量和蛋白质,还不如喝牛奶、喝点清淡的米粥等效果大。

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作者:徐姗 编辑:董俊杰
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