早餐的两宜与两不宜（图片来源：资料图）

宜少不宜多：

饮食过量会超过胃肠的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，会使消化功能下降，胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外，大量的食物残渣贮存大肠中，被大肠中的细菌分解，其中蛋白质的分解物——苯酚等会经肠壁进入人体血液中，对人体十分有害，并轻易患血管疾病。因此，早餐不可不吃，但也不可吃得过饱。

贴心提示——餐宜选择的食物

1.富含优质蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、香肠、豆浆等。

2.富含维生素食物：果汁、蔬菜、水果等。

3.富含碳水化合物的主食：面包、馒头、花卷等。

4.富含水分的液体食物：米粥、牛奶、豆浆、果汁等。

5.开胃、增加食欲的食物：果汁、番茄汁、酱菜等。

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