家有心血管病的老人，最好给他配备一台手机。 (南都漫画 陈婷)

发作时电话在手才能及时求救

吴素华建议，有冠心病病人的家庭最好准备一些硝酸酯类药物，如硝酸甘油。如果发现不舒服，短期观察发现还是不行就要及时就医。“因为心血管病突发的话，一定要及时抢救。若心脏停止跳动5分钟之内没有及时发现、抢救就晚了。”

吴素华建议，家中若有心血管病人应该给老人配备一个手机，若发病时，老人可及时与家人联系。在家中，老人的房间也应该有个手机或者固定电话。因为发病时，他可能无法控制自己的肢体，不一定有力气到另外一个房间找电话求救，因此老人身边有个电话可方便发病时求救。

心血管病人不可随便改变用药

吴素华称，他从医多年发现不少心血管病人容易偏听偏信，听医生的少，听亲友的多。常会听亲友的推荐用一些口口相传的“灵方妙药”，改变医生给自己的治疗用药。吴素华称，现在正规药品的效用一般都是经过严格的循证医学检验，经过大量人的试验才能在临床上使用。老百姓之间流传的所谓神药可能只是在某几个人有效，道听途说胡乱改药犯错误的机会非常大。

●医生支招

汤渣变身美味沙拉

广东人喜煲汤，汤渣多不吃，只取老火靓汤喝。其实对于心脑血管病人来说，喝含脂质、嘌呤高的老火汤对心脏不好。曾留学美国的吴素华发现，美国人把牛肉、猪肉、鸡肉炖熟后，把汤倒掉，然后把汤渣(肉)做为沙拉。因为美国人认为这些肉熬出来的汤有油，含脂质、嘌呤很高，对心脏不好，但是肉经过炖后，去掉了油等物质，剩下的就是高蛋白，非常有营养。他们经常用这些肉混合蔬菜、水果，做一道美味沙拉。

此外，吴素华称，夏季，心血管病人还可以多吃菠菜、香蕉、芹菜、新鲜葵花子、各种豆类，对稳定血压有一定好处。

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