变了质的猪肉（图片来源：荆楚网）

把劣质猪肉变牛肉味的添加剂本（图片来源：荆楚网）

执法部门紧急查封黑作坊

昨日上午，记者再次来到大屋基场，绕到出租屋后，里面热闹异常。堆积起来的黑塑料袋，似乎比往日还多。

正在记者联系有关方面进行查处时，突然出现意外。也许是发现了什么异常，“黑框眼镜”突然将车启动，迅速将黑塑料袋往车上扔。数分钟后，他迅速驾车离去。

汉阳区政府闻讯后，紧急组织了质检、屠宰、工商等部门执法人员赶到现场。记者在现场看到，案板上堆积如山的猪肉已经少了一大半，还有一些来不及转走，落在地上。

在这间20多平方米的房间内，墙角还有两台大型冰柜。执法人员打开一看，里面存放着数百公斤肉品，其中一部分是切碎的肉块。记者看到，很多肉块已经发黑，散发着一股臭味。

汉阳区屠管办有关负责人仔细查看后说，冰柜中的肉品不仅来源不明，其中有不少还是禁止食用的猪淋巴、边角料等屠宰废弃物，并且通过肉眼观察，这些猪肉可能已经变质。

与此同时，工商执法人员在这对男女的卧室内找到了销售单。根据上面显示，他们每天生产的问题肉馅约有近200公斤，高峰期达到300多公斤，销售价格是每公斤9元。而送达的包子店有近20家，遍布汉阳、沌口、东西湖、蔡甸以及汉川等地。记者看到，销售单上还写下这样一行字：永安小学40斤、武昌商校50斤。执法人员表示，他们根据这些销售单进行一一调查取证。

据初步调查后，这家作坊因无证生产肉馅，已被查封。目前，汉阳区已组织专班正在全力调查此事。他们表示，将进一步打击黑作坊，保障市民的食品安全。

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