多吃鱼有益健康，但日前，国际“绿色和平”组织发布的一份报告称，中国江水鱼被查出含有激素。消息一出，不少人为此感到担忧：江河里的鱼究竟还能不能吃？对此，本报记者展开了调查采访。

“绿色和平”组织水污染项目主任武毅秀表示，他们从长江沿岸四城市——重庆、武汉、南京、马鞍山分别采了野生鲤鱼和鲶鱼样本。在对其进行检验后发现，这些新鲜活鱼中都含有壬基酚和辛基酚。据了解，这两种物质是洗涤剂、纺织产品和皮革涂饰中的化学原料，在现代工业中十分常见。随食物进入人体，可能会导致早熟等性发育和生殖系统问题。

对此，中国海洋大学水产学院养殖系副主任张文兵副教授表示，由于国内一些江河、湖泊、水库受到污染，局部地区的淡水鱼体内的确存在壬基酚和辛基酚。中国医师协会儿童健康专业委员会委员丁宗一告诉记者，此次鱼体内发现的物质并非人们常说的激素，而是“环境激素”。主要指的是人释放到环境中的、影响人和动物内分泌系统的化学物质，它们具有“类似”雌激素的作用。至于这些物质是否会通过食物链进入人体危害健康，要看有害物质含量多少。只有积累到一定量时，才可能对人体造成一定损伤。南京市环保、农委等部门也于近日做出正式回应：长江南京段水质稳定达到饮用水三类标准，野生鱼激素含量低微，不足以危害人体健康，市民不必谈鱼色变。

最后，张文兵告诉记者，受到环境激素和重金属污染的鱼类，一般从外表无法看出，而遭受其他污染的鱼则可能出现躯体变化，如鱼眼浑浊，失去光泽，鱼鳃粗糙、头大尾小等。他还指出，此事件警醒人们一定要注意保护江河环境，不要随意排放废物。▲

（崔培如）

《生命时报》 (2010-09-07 第02版)

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