蜂蜜可以解秋燥 推荐5种吃法(组图)
2010年09月26日 13:47 《羊城晚报》 】 【打印共有评论0

蜂蜜可以解秋燥 推荐5种吃法(图片来源:资料图)

特别提醒的是,正常情况下,新鲜成熟蜂蜜不必加热就可服用,最好使用40℃以下的温开水或凉开水稀释后服用,这样可保全蜂蜜的营养成分不致损坏,有利于得到充分利用,从而发挥其应有的医疗保健作用。

痰湿较盛,脘腹胀满或肠弱泄泻者,蜂蜜则当慎用,糖尿病患者、一周岁以下小孩不宜服用。此外,目前市场上常有假蜂蜜充斥,主要以高果糖浆制成的假蜂蜜为主,其色泽浅,极其澄清透明。但比起蜂蜜,其营养单一,不具维生素、氨基酸、矿物质和活性酶。消费者应选择专卖店购买有质量保证的产品。

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