入冬后，气温骤降，平时消化能力差的人可要小心了，饮食不规律、暴饮暴食很容易诱发急性胃肠炎。得了急性胃肠炎后，如果腹泻频繁又吃不进东西，在消耗大量水分和热量的同时还可能导致低钠、低钾等电解质失调。此时不妨喝点糖盐水。

人体摄取的低聚糖（如蔗糖）和多糖（如淀粉）都必须先转化为葡萄糖之后，才能被人体组织吸收和利用，因此，补充葡萄糖吸收和利用更直接、更快速。有急性胃肠炎或者腹泻病史的人，在家里备一些葡萄糖粉和生理盐水。出现急性胃肠炎症状时，可用100毫升温生理盐水加上10—15克白糖，每天喝3—5次，对于疾病的治疗有很好的辅助作用。也可以调于牛奶、豆浆或菜粥等食品中服用。但要注意，糖尿病等慢性病患者，以及葡萄糖、半乳糖吸收不良者应慎用这种方法。

最后要提醒的是，如果症状较为严重，一定要及时去医院就诊。因细菌感染导致者，应选用足量、有效的抗生素治疗；胃酸缺乏者，应补充胃酸；腹泻严重时还需静脉补液纠正。▲

（江苏省人民医院感染病科主任医师周东辉）

《生命时报》 (2010-11-12 第13版)

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