盘点蘑菇不为人知的五大好处
2010年03月03日 15:21 人民网 】 【打印共有评论0

维生素D

其他的新鲜蔬菜和水果都不含维生素D,蘑菇是个例外。并且,其中的维生素D含量非常丰富,有利于骨骼健康。

抗氧化(资料图)

蘑菇的抗氧化能力可以与一些色泽鲜艳的蔬菜媲美,比如西葫芦、胡萝卜、花椰菜、红辣椒。

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编辑:董俊杰
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