鲜枣缓解男人职场压力（图片来源：资料图）

鲜枣有助预防胆结石

此外，常吃鲜枣有助预防胆结石。鲜枣皮中大量的不可溶纤维素，能够减少胆汁酸在肝肠循环的回流，胆汁酸少了，在一定程度上结石形成的概率也就随之减少。

鲜枣甜脆多汁，但不耐保存，常温下几天的时间就会失去鲜脆的口感，放在冰箱里时间久了也会造成维C的流失，因此，不要一次买太多，现吃现买即可。

缓解压力还可多吃其他维生素C含量丰富的食物，如猕猴桃、橙子、橘子、花椰菜、芦笋等。

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