新华网福州9月21日专电(陈泳红、刘晖)22日就是中秋节了,中秋的应节食物可谓琳琅满目。福州市第二医院副院长、主任医师林绍彬提醒,在大快朵颐之前,首先应考虑到自己肠胃的消化和吸收能力,防止因暴饮暴食出现胃肠道疾病。
林绍彬说,中秋节是在秋季,而秋季也是胃病多发与复发的季节,胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,如果防护不当,就会引发胃肠道疾病或使原有的胃病加重。“每年中秋节前后,门诊都有不少吃坏身子的人,轻则腹痛腹泻,重则呕吐和晕倒,不但破坏了一家人过节的心情,身体更是无端受罪。”
林绍彬说,其实这些病大多都是因饮食不当引起的,要想吃出健康,按中医养生的原则,首先必须摸清这个时节各种当令食物的寒、热、湿、燥的“脾性”,并根据个人体质寒、热、虚、实的特点来选择。例如月饼是中秋节必不可少的应节食物,但它属于肥甘厚腻之品,过量食用会导致脾胃功能失调,容易引起胃肠疾病,如腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。人们可根据月饼“寒热”的不同,体质不同之人选择的偏重也不一样。如:脾胃虚弱、患有胃肠疾患、痰湿体质的人群由于脾胃功能本来较差,建议慎食或少食月饼;容易上火的人应选择寒凉类月饼,体质虚寒者则选择温热类月饼。
林绍彬提醒,即使是健康的人群,饮食也并非“百无禁忌”,如:海鲜与啤酒等冷饮甚至是柿子等水果一起食用过量时,也易致腹痛等不适,甚至可诱发痛风。因此,建议在饮食上以少量椒、葱、韭菜、蒜等辛散食物,配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、菠菜、白木耳、梨、鸭肉、乳品等柔润食品。至于老人,还可以多吃一些米粥来益胃生津。胃病患者要注意忌嘴,不吃过冷、过烫、过硬、过辣、过黏的食物,更忌暴饮暴食,戒烟禁酒。
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