鄂梨（图片来源：瑞丽女性）

具体做法如下：

材料：鄂梨1个，虾仁适量，小番茄10个，彩椒1个，香菜少许，青柠汁、盐、黑胡椒适量。

做法：将虾仁用水焯熟，鄂梨削皮去核，将果肉切丁，彩椒、小番茄洗净切丁，香菜切碎；

将虾仁、鄂梨、彩椒和小番茄放入碗中，倒入柠檬汁，撒上香菜，最后用盐和黑胡椒调味即可。

功效：鄂梨内的单不饱和脂肪可以有助减掉腹部赘肉，并且日本研究人员发现鄂梨还有利于肝脏健康。彩椒和番茄则含有大量的维生素C，虾仁富含优质蛋白。此款沙拉营养丰富，口感清新。

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。