吃饭搭配营养 当心“致癌组合”(组图)
2010年09月16日 10:56 人民网 】 【打印共有评论0

时下,人们都很讲究吃,但殊不知有的食物搭配不当,可能导致疾病,甚至癌症。

当心“致癌组合”(图片来源:资料图)

海鲜与啤酒易诱发痛风

海鲜是一种含有嘌呤和苷酸两种成分的食物,而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂———维生素B1。如果吃海鲜时饮啤酒,会促使有害物质在体内的结合,增加人体血液中的尿酸含量,从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题,吃海鲜的时候喝啤酒容易导致血尿酸水平急剧升高,诱发痛风,以至于出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

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编辑:董俊杰
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