端午时节话海参
2010年06月09日 08:15 北京青年报 】 【打印共有评论0

我国传统的民俗节日端午节,又称“端阳节”。 端午时节草木茂盛,欣欣向荣,相应人体也是新陈代谢最旺盛的季节。祖国医学认为,人与自然是和谐统一的整体,即天人合一。所以,养生要顺应四季气候特点——“春夏养阳、秋冬养阴”。根据这一理论,中医特别强调“冬病夏养”。

当代著名中医李可依据几十年临床经验,告诫我们,现代人阴虚者少,阳虚者众,“阳虚十之有八九,阴虚只占一或二”,无论是病患还是亚健康,最主要原因在一个“寒”字。因此,温补阳气是健康的根本。补阳,夏季是最佳时间。

海参“性温”,为大补元气之物”正适宜夏季“补阳”。所谓补阳,通俗点说就是补气血、补元气。《本草纲目拾遗》记载:海参 “生精、填髓、补血、益气”。从现代营养学来看,海参富含多种促进机体生精血的功能因子,如,海参是“精氨酸的大富翁”,又如,海参独有的活性元素多糖和海参皂甙、微量元素钒等。海参,是天然的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食物,在夏季非常适合免疫力较弱的老人、孩子食用。

海晏堂干海参采用了先进的宇航FD技术,在确保了海参营养成分不流失的前提下,通过低温熟化和冷冻干燥等工序,将鲜活的海参一次性加工为食用超级方便的全营养速食产品。与传统海参相比,冻干海参免煮、免发,口感好,营养保留率高,每日清晨空腹吃一支,让您轻轻松松滋补一夏!

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