炸酱面比创意 专家市民竞技
2010年06月11日 06:52 北京青年报 】 【打印共有评论0

本报讯 北方人爱吃常做的炸酱面今夏有了比武之地,前天一场“创意炸酱面大赛”在金宝街举行,美食专家与普通市民同台竞技,比的不是烹饪技巧,而是谁做的酱更有创意。

上午比赛正式开始后,两位女士组成参赛组,被要求用同样的材料烹制,看谁的更有创意。当这两位选手已经炸出了酱香,可旁边同台竞技的两个小伙子却连油瓶还没打开。15分钟后,几组选手的作品先后出炉,其中一组男女搭档因把比较稠的炸酱摆成“心形”洒在煮好的面条上,最后获得最佳造型第一名。

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