另外，还有一些父母在给孩子添加辅食初期，掌握不好宝宝辅食添加荤素搭配的问题，也容易导致孩子患上缺铁性贫血。

在卫生部近日启动的“婴幼儿喂养与营养改善项目”上，婴幼儿营养学专家陈春明介绍，我国6至24个月婴幼儿的贫血率城市和农村分别为30%和40%，我国6至24个月婴幼儿普遍食用的辅食是稀粥、面条或面片汤，动物性食品和蔬菜严重不足，从而导致婴幼儿在6个月以后，蛋白质、维生素和铁等微量营养素摄入不足。专家表示，所有婴儿6个月后都应该添加辅食。

大鱼大肉也会“营养不良”

很多家长看了报告，可能会疑惑不解：在食物极大丰富的现在，每家都给孩子准备了大鱼大肉的丰富餐食，为什么孩子还会营养不良？专家指出，微量营养元素缺乏成为近年来出现的一种新式营养不良。

说起营养不良，很多人不禁联想到皮包骨头的孩子，事实上，除了通常概念中因饥饿造成的营养不良外，不良饮食习惯导致某种微量元素在体内缺乏的问题，同样属于营养不良。

据介绍，目前我国儿童微量元素缺乏的状况日益突出，微量元素缺乏严重危害儿童身体健康，维生素A和锌缺乏会危及免疫系统，每年导致大约100万幼童死亡，叶酸缺乏每年可导致25万新生儿严重残障。由于微量元素在人体所占比重很小，于是家长们往往忽视它们的重要性。

与此相反的是，一些家长担心孩子缺乏微量元素，盲目给孩子吃各种保健品。付小青提醒，微量元素不能随便乱补，因为盲目补铁会造成体内含铁量过多，使铁、锌、铜等微量元素代谢在体内失衡，从而降低机体免疫力，甚至有导致小儿心肌受损的危险。因此，如果孩子有微量元素缺乏症，应在医生的帮助下选择合适的治疗方式。

喂养不当是根源

不管贫血还是营养不良或肥胖，国际营养注册师邹春蕾表示，都是喂养方式不当、食物搭配不合理造成的。付小青也表示，目前我国儿童喂养呈两个极端：一是营养不良，一是营养过剩，原因都是喂养不当。

专家指出，无论是微量元素缺乏导致的新型营养不良，还是热量过剩导致的超重和肥胖，都是营养失衡的表现。要预防儿童肥胖或营养不良，家长应合理搭配饮食，为儿童提供多样化、全面化的营养食品，增加富含粗纤维、维生素的食品，同时改正孩子挑食、偏食的不良习惯，适当安排一些体力活动，消耗儿童体内过剩的热量。专家强调，坚持食物的多样化，实现营养的均衡摄入是确保儿童和青少年健康成长的根本。

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