衰老（资料图）

究竟是什么原因导致了临界点的到来?

“当皮肤的弹性蛋白和胶原蛋白水平以及水合作用的能力在与紫外线、自由基和压力的对抗中处于下风时，临界点就会到来。”吉德曼说。自由基中最重要的氧自由基，其实是“不稳定的氧分子”。通常人体吸入的氧气，98%被正常利用，还有2%形成活性氧，在人体内四处游走，大搞破坏。“我们需要一支对抗自由基的抗氧化物军队，以尽可能地延后临界点。抗氧化物战士需要自己找到自由基并附着上去，提供自由电子，除掉毒性后再一起被排出体外。”吉德曼说，“方法有很多，比如涂抹含有番茄红素、多酚类、蟠青素类的护肤品。”

纽约大学皮肤科医学博士安妮说，“面对环境的恶化，细胞的更新速度无法跟上破坏。”经过太多的氧化应激，细胞停止分裂开始衰老，没有新的细胞产生，它们持续死亡，最终，临界点出现。

安妮说：“除了通常的吸烟、过量饮酒或喝咖啡，卡路里也是让临界点提前到来的元凶之一。你无法控制你的基因，但你可以控制环境压力和体重。”

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