七八分饱最为合适

钟南山强调，合理的膳食对于健康也非常重要。“近年来广州患直肠癌、大肠癌的人数大幅增长，就与饮食结构的改变有关。”他说，现在很多中青年白领，由于工作繁忙，经常不吃早餐，中午则用“洋快餐”解决，而晚上因为应酬则常常大鱼大肉，“这种饮食习惯与‘早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少’的健康饮食理念完全背道而驰。”不仅如此，如今人们的饮食太过精细、动物脂肪太多，缺少蔬菜等粗纤维，“这些都是造成大肠癌高发的原因，值得引起注意。”

“若要身体安，三分饥和寒”。他说，不要暴饮暴食，进食到七八分饱最合适。

预防疾病在于平时

对于高血脂、高血压、脂肪肝等常见病症，钟南山表示，要做到早发现早治疗。身体如有不适，一定要及时检查，把病患扼杀在萌芽期。像抽烟史超过10年这样的高危人群，更是要提高警惕。

适当运动也可以提高人体的免疫能力。钟南山指出，打球、散步、游泳等常规锻炼是不够的，还应该要针对力量、灵敏、耐力和柔韧四个方面做一些体质锻炼。适当的锻炼可以延缓肌肉松垮、骨骼疏松等人体衰老过程，使人老当益壮。他同时也提醒人们不宜过度运动。长期坚持做适当的有氧运动对身体最好。

钟南山特别赞成中国古语里“养生先立品，仁者长寿”的说法。这是因为乐于助人会给人带来好心情。心情好，自然长寿。很多僧侣、修女寿命长，就这个道理。

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