秋季食梨多伤脾胃
梨有很好的医用价值。但是梨不宜多吃。“多食梨,易动脾”。意思是说,吃梨太多,很容易损伤脾胃,让人食欲大减。所以,脾胃虚弱、大便稀薄、腹部常有不适者,或老弱病人、孕妇、产妇以及体质较弱的小孩,最好少吃梨。有人吃梨喜欢削皮再吃,其实梨皮弃之可惜。梨皮性凉,甜中带涩,将其煮沸后喝汤,具有清心降火、润肺生津的作用。 (梅承鼎)
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作者:梅承鼎 编辑:李晋
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