鱼和贝类补硒防病毒

研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。深海鱼中的欧米咖3能够帮助血液产生大量抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

茶抗细菌防流感

研究发现，连续两周每天喝5杯茶(红茶、绿茶都可)的人，其体内会产生大量抗病毒干扰素，可以有效帮助人体抵御流感。

大蒜抗感染和细菌

实验结果表明，食用大蒜可让感冒发生几率降低2/3。新鲜大蒜有抗细菌病毒的作用，切碎了以后立即食用的效果最好。

燕麦和大麦抗细菌抗氧化

燕麦和大麦都含有β葡聚糖，这种纤维素有抗菌和抗氧化的作用。食用燕麦和大麦，可以增强免疫力，加速伤口愈合，还能帮助抗生素发挥更佳效果。

红薯增强皮肤抵抗力

红薯中富含的维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用，而皮肤正是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。

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