下脚料熬传统阿胶 牛驴皮混杂腐烂变质(组图)
原料市场 下脚料价格翻两番
河北无极县是我国北方最大的成品皮革加工基地之一,全县的皮革加工厂每天产生的皮革下脚料就有数百吨之多。西高村是无极县皮革下脚料的交易集散地,记者在这儿看到,几乎家家户户门前都堆满了这种下脚料。
无极县一皮革经销商介绍,他出售的下脚料主要是被阿胶企业所购,然后用来熬胶。而在四五年前,这些皮革下脚料是根本没有人要的废物,有的被当做垃圾处理了。
而近几年由于附近阿胶厂的大量收购,下脚料竟然成了抢手货,货源开始紧张,下脚料的价格从最初的750元/吨,一路涨到2100元/吨。
也就是说,阿胶厂使用的皮革下脚料价格每吨2000多块钱,而如果使用正规的驴皮成本却高达3万多元,巨大的价格差异,使得一些阿胶厂选择下脚料作为原料生产所谓的阿胶。
随后,记者又走访了山东阳谷、河北无极等地的几家阿胶生产企业,发现这些企业的原料仓库里,都有这种下脚料,有的厂家甚至找不到一张完整的皮子。
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编辑:李晋
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