食品专家：污染水种的菜也含“毒”

那么护城河沿线的蔬菜到底有没有污染呢？到底是否能吃？昨日下午，记者联系了南京农业大学食品学院的吴老师。他表示，护城河一直以来污染严重，虽然夏季受到雨水冲刷，但污染物沉积后会残留在泥土里。在这种土壤中种植出来的蔬菜，会直接吸收很多污染物，这些污染物包括重金属类和一些有机污染物类，但蔬菜本身又很难降解这些有机污染物。这种环境里长大的蔬菜，其中的重金属等有机污染物怎么会不超标？“一般来说这种蔬菜是不适宜食用的，因为重金属等有机污染物对人体是有致癌作用的，所以提醒大家，这样的含‘毒’蔬菜最好别吃！”

管理部门：河堤种菜导致土质变松

就在河道附近，记者还看到了“河道内严禁开垦”的警示牌。那么，河道内种植蔬菜，对河道本身有什么影响呢？

下关区河道管理部门的工作人员告诉记者，根据我国《河道管理条例》规定：河道内严禁开展种植活动。在防洪堤上种菜，造成土质疏松，会直接损坏防洪堤。河床上原先种植的杂草根，一定程度上固定了松软的泥土，起到防止水土流失的作用。而在河床上种菜，因为要保持土质松软，更多的时候是加剧了水土流失。“作为管理部门，我们也经常组织力量，对发现的种植活动开展劝阻和铲除。”工作人员表示。

免责声明：本文仅代表作者个人观点，与凤凰网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。